お料理

美味しいものを本当に美味しくいただく。
それは、食材そのものの味を活かすことにあります。

私たちは、季節ごとの食材の味を活かすために、
心を込め、手を加え、皆様に満足していただける食を目指して
仕出し料理、お弁当を作らせていただいております。

葬儀膳


通夜の席での通夜振る舞いや精進落としの席などでご利用いただけます。


通夜料理

〈 監修/総料理長 津田 義浩 〉

  • 極(きわみ)極(きわみ) 10,800円(税込)
  • 匠(たくみ)匠(たくみ) 8,640円(税込)
  • カルパッチョカルパッチョ
    カルパッチョに変更の場合+1,080円(税込)
         別途注文の場合 3,240円(税込)

  • コースの刺身をカルパッチョに変更できます。

    チキン野菜巻、サラミソーセージ
    肉だんご、出し巻き
    玉子入りポテトサラダ、カニ風味サラダ
    チキンから揚げヘルシー仕上げ
    海老フライ・タルタルソース添え
    春巻き、シュウマイ、枝豆
    白身魚と豆腐の真丈
    甘酸っぱいエリンギ茸のマリネ
    野菜の旨煮、炭焼き焼き鳥ねぎま
    カニ爪フライ、フルーツ
    刺身・三種盛り
    巻き寿司(愛媛県産のお米を使用)

    ※季節によりメニューに一部変更がある場合が
    ございます。             
精進落とし
  • ききょうききょう 5,940円(税込)
  • もみじもみじ 4,860円(税込)
  • れんげれんげ 3,780円(税込)
  • お子様ランチお子様ランチ 2,160円(税込)