東京で数々の洋食料理に携わってきた佐々木オーナーが満を持して今治にオープン。しっかりとした濃い味に「これでもか」と言わんばかりの驚きのボリューム。
人気メニューは同店一押しの「ゴッソーヤの煮豚」や、肉汁滴る「ブラジルソーセージの盛り合わせ」。独自のルートで仕入れる食材をベースにした「しっかりとした味とボリューム」を合い言葉に、ワインと一緒に楽しめるようにしっかりと計算し尽くされた味も絶妙です。
“ワイン食堂”と銘打つだけあって世界中のワインもご用意してあります。冗談好きで気さくなオーナーのもとワインを楽しみガッツリ食べられる洋風居酒屋に是非訪れてみてください。